von Nadine31 » 14.08.2010, 10:36
Hallo Alexandra,
es gibt eine ganze Menge von sogenannten Schlanksuppen. Das wichtigste ist dabei die Zusammensetzung der Zutaten, denn diese beruhen auf Gemüse, welches eine sättigende und zugleich reinigende Wirkung haben. Ich habe meine Lieblingssuppe, sie besteht aus Sellerie, Möhren, Brokkoli, Blumenkohl, roter und grüner Paprika und etwas Porree. Die Mengen kann ich so nicht genau sagen, da sie immer variieren , aber im Schnitt sind es für eine Person 2-3 große Möhren, je ein halber TK-Beutel Blumenkohl und Brokkoli, 1 Stange Porree, je eine rote und grüne Paprikaschote und Sellerie nach Geschmack. Würzen tue ich nur mit ein wenig Salz und einem guten Schuss Tabasco. Die Schärfe kurbelt den Stoffwechsel zusätzlich an.
Gruß
Nadine