Nach einem langen Winter fühlt man sich häufig schlapp und müde. Gleichzeitig kommen mit den ersten Sonnenstrahlen auch die einen oder anderen Pölsterchen zum Vorschein, die man sich über den Winter angeschafft hat. Es liegt in der Natur des Menschen, gerade bei den kühlen Wintertemperaturen mehr und kräftigere Nahrung aufzunehmen, als im Sommer. Die Weihnachtszeit mit all den üppigen Leckereien trägt zusätzlich dazu bei, dass die Bikini-Figur ein wenig Schaden nehmen kann.
Bei Problemen mit Frühjahrsmüdigkeit und ein bisschen Winterspeck sollte man regelmäßig mindestens einmal am Tag einen Tee trinken, der Ingwer enthält. Ingwertee sorgt für neue Energie und zügelt gleichzeitig den Appetit, erfüllt also gleich zwei wichtige Funktionen, um die Folgen des Winters auszutreiben. Von dem etwas scharfen Geschmack des Ingwers darf man sich jedoch nicht an seinem Ziel hindern lassen. Für den Tee benötigt man eine Ingwerwurzel, von der man ein daumengroßes Stück abschneidet, schält und dann mit 1 Glas kochendem Wasser aufgießt. Der Tee sollte möglichst noch warm getrunken werden.
Damit purzeln die Winterpfunde relativ schnell und ohne großen Aufwand. Je mehr man von dem Ingwertee trinkt, umso größer ist der Erfolg. Daher wäre es ideal, mindestens zwei Liter über den Tag verteilt zu trinken.